①りんごとさつま芋は厚み2センチほどに切る
②鍋に❶とひたひたの水、レモン汁、キビ砂糖を加え煮る

①ご飯、チーズ、かつお節、しょうゆ全て混ぜ合わせお好みの形に握る
②180℃のオーブンで約8分焼く
※トースターやフライパンでもよいです

①きゃべつ、人参、きゅうりは千切りにして下茹でし、絞っておく
② ①と納豆、★を混ぜ合わせて出来上がり
✔️野菜が苦手な子も、大好きな納豆と組み合わせる事でよく食べてくれる一品です！

①小松菜は1cm角、人参はいちょう切り、玉ねぎは2cm角、しめじは３等分ほどに切っておく
②鍋に和風だしを入れ野菜を煮る
③野菜が柔らかくなったら、みそを溶き入れ、豆乳を加える

✔かぼちゃ、大根、きゃべつなど季節の野菜でアレンジできます
✔和風みそ味以外にもコンソメや中華だしもオススメです！
✔豆乳の代わりに牛乳でもgood！牛乳が苦手な子もよく食べてくれていますよ

①鶏ミンチと豆腐をよく混ぜる
② ①に塩とマヨネーズを加える
③食べやすい大きさに丸め、小麦粉をまぶす
④ ③にハケで油をぬり、180℃のオーブンで約15分焼いて出来上がり
✔️オーブンでなく油で揚げても良いです。
✔️食べやすい固さで子ども達にとても人気の一品でした！

①オレンジジュースに粉寒天を混ぜて火にかけ、粉寒天をよく溶かす
②❶に豆乳を加えて混ぜ合わせ、型に入れて冷やし固める

①バナナはあらくつぶして、おからと混ぜておく
② 卵をといて、牛乳、ホットケーキ粉を加えて混ぜる
③ ②に①を加えて混ぜ合わせ、型に流しいれて180℃のオーブンで約15分焼く
✔️フライパンでホットケーキのように焼いたり、紙カップに入れて焼いても良いですね

①じゃがいも、人参、玉ねぎは2センチほどの角切りにしておく
②①を鍋で炒めて、水とコンソメを加えて煮る
③材料が柔らかくなってきたらトマトジュースも加えてしばらく煮て出来上がり
✔️キャベツやピーマン、きのこ類などお好みの野菜でお試しください

①じゃがいも、にんじんは千切りにする
②いんげんは下茹でして斜め切りにする
③フライパンに油をひき、じゃがいもとにんじんを炒める
④いんげんも加えて★の調味料で味付けする
⑤ごまを振りかけて出来上がり

①米は洗って水につけておく
②にんじんは1センチほどの角切りにする
③米、にんじん、大豆、ちりめんじゃこ、★の調味料を加え炊飯器で炊く

①鶏ささみはゆがいて冷まし、手でほぐす
②きゃべつと人参は千切りにしてゆがく
③ ①と②と★を混ぜ合わせ、トマトを添える

①お好みの材料を数種類混ぜ合わせる
②ご飯に振りかけて出来上がり
✔️市販のふりかけは添加物や、塩分が多く含まれているものもありますね。
　ぜひ手作りでお好みの組み合わせを見つけてみてください♪

①じゃがいもはゆでてつぶす
②①に片栗粉、食塩、ツナ缶、コーンを加え混ぜ合わせる
③②を丸めて、180℃のオーブンで約10分焼く
✔️フライパンで焼いても良いです

①さつまいもは1センチの角切りにしてゆがく
②ホットケーキ粉、黒砂糖、牛乳を混ぜ合わせ、①を加える
③②をクッキングシートをひいた天板に流しいれ、蒸し器で蒸す
【ご注意ください】黒砂糖は1歳未満のお子様には使用できません
✔️紙カップなどに入れて蒸してもかわいらしく出来ますね

①じゃがいもはスライサーで薄切りにし、水によくさらし水気を切っておく
②さつまいもは5ミリほどの薄切りにする
③①②を油で揚げる
④お好みで食塩を少々振りかけて出来上がり♪
✔️かぼちゃや人参、れんこん等もお試しください！
✔️じゃがいもは、水によくさらすのがパリッと揚がるコツです

①きゃべつと人参は千切りにし、ゆがいて絞っておく
② ①に塩昆布を加え混ぜ合わせ、ごまをふりかけ出来上がり

①人参、玉ねぎは1cm角に切る
② ①と鶏ミンチを☆で煮る
③卵を溶き②とグリーンピースを加え、クッキングシートを敷いた天板に流し入れる
④200℃のオーブンで15分程度焼く

①高野豆腐を水でもどした後、よく絞り一口大に切る（ちぎっても良い）
② ①に☆を加え、よくもみ込む
③ ②に片栗粉をまぶして油でカラッと揚げる
✔️子どもにちぎるお手伝いをしてもらっても楽しそうですね♪

①ブロッコリーは一口大に切りゆがく
②人参は千切りにしてゆがく
③①②にかつお節をまぶして★で味付けをする
✔️ブロッコリー料理のレパートリーにぜひ加えて下さいね！

①苺はミキサーにかける
②ゼラチンは分量の水でふやかしレンジで温め溶かしておく
③ ①にヨーグルト、砂糖、②を加えよく混ぜ合わせる
④お好みのカップなどに入れ冷蔵庫で冷やし固める
✔️ゼラチンの種類により分量は調整してください
✔️苺と砂糖の代わりに苺ジャムのみでもお手軽にできます

①大根、人参はいちょう切り、玉ねぎはうす切り、ねぎは小口に切っておく
②だし汁に①を入れて火をつけ野菜が柔らかくなったら納豆とねぎを加え、みそで味をつけし完成
✔️じゃが芋やキャベツなどお好みの野菜で作ってみてくださいね

①梅干しをつぶしてマヨネーズと混ぜ合わせる
②白身魚に①をぬり、200℃のオーブンで10〜15分焼く
✔️梅干しのピンク色が可愛らしく食欲がわく一品です。お弁当にもおすすめですよ♪

①岩津ねぎは2cm幅に切る
②鶏肉は1口大に切る
③岩津ねぎと鶏肉をフライパンで焼く
④★を鍋で温め、③とうどんを加え少し煮て出来上がり
✔️日本三大ねぎの1つ『岩津ねぎ』は朝来市の特産物です。冬の間、保育園でもたくさん使用しています。

①ひじきは水で戻してから下ゆでしておく
②ブロッコリーは1口大に切り下ゆでしておく
③人参は千切りにする
④フライパンにごま油を入れ、人参を炒める。ひじきとブロッコリーも加え炒めて★で味付けする
⑤ごまをふりかけて出来上がり

①卵は茹でてつぶし、マヨネーズと青のりを加えて混ぜ合わせる
②魚に①を乗せて200℃のオーブンで焼く

①Ａを混ぜ合わせホットケーキを焼く
②いちごを半分に切り、輪切りにしたバナナをはさみ、ピック等でとめる
③ ②にＢを練ったもので目や口を描く（チョコペンでもいいです）
④Ｃを泡だてホットケーキに絞り出し、いちごのサンタを乗せて出来上がり♪

①じゃが芋は茹でてつぶす
②炊き上がったご飯にじゃが芋、しょうゆ、きざみのりを加え、混ぜ合わせて丸めて平らにする
③フライパンやトースター、オーブンなどで焼く
④★を鍋に入れ火にかける。とろみがついてくるので混ぜ続ける
⑤焼きあがったお焼きに④をかけて出来上がり

①しいたけは粗みじん切りにする
②ねぎは小口切りにする
③全ての材料をよく混ぜ合わせる
④ ③をスプーンですくい落とし油で揚げる
✔️ふんわりとした食感で子どもたちにもとても好評でした。お弁当のおかずにも良さそうですね♪

①大根、人参は千切りにして塩もみし、湯通しする
② ①をよくしぼってから★で味付けをし、きざみのりを混ぜ合わせる
✔️のりの風味がアクセントになるので薄味でも美味しいですよ♪
✔️保育園では卵の入っていないマヨネーズを使用しています

①鮭は焼いて身をほぐす
②大葉は千切りにする
③鮭、大葉、チーズを合わせて春巻きの皮で包む
④油で揚げる
✔️チーズの塩味のみで、十分おいしいですよ♪

①鶏肉は一口大に、玉ねぎはうす切り、みつばは小口に切る
②鍋に★と鶏肉、玉ねぎを入れ煮る
③水溶き片栗粉を加えとろみをつける
④卵を溶き入れ、火を通し、みつばも加える
⑤ご飯の上にかけ、きざみのりをのせ出来上がり
✔️卵を加える前にとろみをつけることで、フワフワ食感の丼ぶりになり、子どもたちも食べやすそうですよ♪

①さつま芋はゆがいてつぶす
②キャベツ、人参は千切りにしてゆがいて水気をよくしぼる
③卵は固ゆでし、マッシャーで細かくする
④ ①②③ を合わせ★で味つけをする
✔️旬のさつま芋を使用したサラダです。おいしい時期にぜひ作ってみてくださいね

①Aは同量ずつ混ぜておく
②ピーマンは一口大に切り炒める
③ぎょうざの皮にAをぬり、ピーマン、コーン、ツナ缶、チーズをのせ180℃のオーブンで焼き色がつくまで焼く

✔️トマトやナス、きのこ類などお好みの具で作ってみてください。パリパリ♪おいしく、野菜たっぷりでもよく食べてくれますよ！

①大根は皮をむいてすりおろす
②鮭はオーブンやフライパンで焼く
③鍋で★の調味料を煮立て、①を加え少し煮てから②も加える
✔️鮭は先に一度焼かなくても、鍋で大根おろしを入れる前に煮ても良いです
✔️アジやサバなどお好みの魚でぜひ作ってみて下さいね！

①米は洗い水に浸しておく
②トマトはヘタの部分を包丁でくりぬく
③ツナ缶。鶏ガラだしを米に加えよく混ぜ、トマトを真ん中に置き炊飯器で炊く
④炊き上がったらしゃもじでトマトをつぶして混ぜ合わせる

✔️旬のトマトを丸ごと使ったレシピです。トマトが苦手な子もよく食べてくれていますよ！
✔️炊き上がり後、子どもと一緒にトマトをつぶして混ぜるのも楽しそうですネ！

①バターを泡立て器でクリーム状になるまで練る
②きび砂糖を加えよく混ぜる
③薄力粉をふるい入れ切るように混ぜる
④玄米フレークは軽くつぶし③に加える
⑤生地を丸めて少しつぶし、160℃に温めたオーブンで15〜20分焼く

✔️サクサク食感が楽しいクッキーです！

①ほうれん草はゆがいて水にさらし、よくしぼり2cmほどに切る
②きゃべつ、人参は千切りにして、ゆがいてしぼる
③ ①・②を★で味付けし、青のりを加えて和える

✔いつものおひたしに青のりを加えることで風味が変わりおいしいですよ。きざみのりなどにも代用できます。

①ワカメは水につけて戻しておく。
②小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
③　②と①とちりめんじゃこ、ごま、卵を加えて混ぜ合わる。
※まとまらなければ少しずつ水を足す。
④打ち粉（分量外の小麦粉）をしたまな板の上に、1×5cm程のスティック状に切る。
⑤180℃の油できれいに色づくまで揚げる。

①高野豆腐は水につけ戻し、よくしぼって半分に切る。
②　★の煮汁を沸かし、①を入れて煮る。
③小麦粉を水で溶いてドロドロ状にし、②をつけてパン粉をまぶす。
④　③を油で揚げる。

①牛乳と片栗粉を鍋に入れ、よく混ぜ合わせ火にかける。
②鍋底からしっかりと木べらで混ぜ、とろみが付いてから1～2分よく練る。
③バットに平らにならし、冷蔵庫で冷やし、包丁で切る。
④　★を同量ずつ混ぜたものをかける。